ELS NOSTRES PLATS
Us convidem a deixar-vos portar a la nostra llar de sensacions i emocions.
A assaborir el millor de la cuina catalana i peruana.
Benvinguts al nostre món gastronòmic
Menú cap d'any 2020
Aperitiu
Ostra amb cocona (Tomata Amazònic)
Mini causa peruana de bou de mar
Pera de Torroella al vi farcida de foie
“Anticucho” de senglar
Papada de “chifera”
Plats
Gamba de Palamós amb sabayón cítrica i caviar
Tataki de ventresca de tonyina amb quinoa i all blanc de coco
Mero amb reducció de “chupe” i cloïses
Llebre al nostre estil amb tòfona
Postre
Tòfones amb cacao i castanyes
Selecció de 7 copes de vi
Bossa de cotilló i raïm de la sort
120€
(preu IVA inclòs)
[logocarousel id="116"]