Pack Menú Entre 2 Mons + Maridatge + Visita Museu de la Pesca Palamós

Pack «Menú Entre Dos Mons» + 2 Entrades Museu de la Pesca Palamós

Vine a gaudir d'una experiència tradicional i de fusió a Palamós per a 2 persones. Visita el Museu de la Pesca, únic al Mediterrani en la seva especialitat. Aquest centre presenta el passat, el present i el futur de la pesca, a través de la seva exposició permanent i d'un conjunt d'activitats vinculades al món marítim i pesquer de la Costa Brava. Gaudeix també del nostre menú especial Entre Dos Mons. Una fusió gastronòmica amb el millor de la cuina peruana i catalana. Una cuina plena de sensacions, on els productes seran la sorpresa i tu el protagonista. Pack vàlid canviable fins a 6 mesos a partir de la data de la compra. Regala aquesta gran experiència.

El Menú Entre Dos Mons inclou:

Snacks

Aperitiu

Ostra chifera

El nostre clàssic gelat d’arròs a la cassola amb gamba de Palamós

Tartar de remolatxa del nostre hort amb caviar Baeri

Brandada de peix de la llotja de Palamós amb porros i romesco especies peruanas

Ceviche "mixt" com el preparava el meu pare (Mila Acosta)

Risotto de codium i cocotxa

Ventresca de tonyina de la nostra costa a la brasa amb favetes i pesto de tomàquet sec de l'hort

Filet de vedella ecològica

«El clàssic» escuma d’arròs amb llet, blat de moro morat i alfàbrega

Xocolata 62% biològica de Piura (Perú) Recordant un pa amb oli, sal i xocolata

Maridatge 7 copes Menú disponible al migdia de les 13:00h a 13:30h i els vespres de 19:45h a 20:30h. 

El menú es servirà a taula completa. Duració del menú: 3h.