NOS PLATS

Nous vous invitons à vous laisser aller dans notre lieu de sensations et d’émotions. Pour déguster le meilleur de la cuisine catalane et péruvienne. Bienvenue dans notre monde gastronomique

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Remarque

Chef cuisinier : Mila Acosta Chef de salle : Roger Cama

Si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires, veuillez nous en informer.

La petite carte du déjeuner

Snack

Apéritif

Citrouille avec fromage fermio, saucisse noire de can Jordi et anchois

Brandade de poisson de la criée de Palamós avec mini poireaux et sauce romesco

Riz sec péruvien au secret ibérique

Mascarpone maison et vanille bio aux pommes farcies et citron bio du verger

Petits fours

Pain bio maison sans additif et blé ancien

38,50€
(TVA compris)

Le menu se servira à table complète.

Menu disponible à midi de 13:00h à 14:30h

 

durée du menu: 1’5 h.

Menu entre dos mons

Snacks

Apéritif

Huître chifera

Tartare de thon méditerranéen

Citrouille avec fromage fermio, saucisse noire de can Jordi et anchois

Ceviche « mixte » comme mon père le préparait (Mila Acosta)

Brandade du marché aux poissons de Palamós avec poireaux et sauce romesco aux épices péruviennes

Risotto aux champignons de saison km.0 et cococha (Joue)

Brandade de poisson du halle de Palamós avec poireau et romesco

Entrecôte bio 60 jours d’affinage

«Le classique» mousse de riz avec lait, maïs violet et basilic

Chocolat bio 62% de Piura (Pérou) Souvenir d’un pain à l’huile, sel et chocolat

Option d’appairage 7 coupes 45,00€
Pain écologique d’élaboration propre sans des additifs et blés anciens

78,00€
(TVA compris)

Menu disponible à midi de 13:00h à 13:30h et aux après-midi de 19:45h à 20:30h
Le menu se servira à table complète

Réserver avec anticipation

 

durée du menu: 3h.

Menu dégustation

Snacks

Apéritif

Tartare de thon méditerranéen

Ceviche « mixte » comme mon père le préparait (Mila Acosta)

Citrouille avec fromage fermio, saucisse noire de can Jordi et anchois

Brandade de poisson du halle de Palamós avec poireau et romesco

Risotto aux champignons de saison km.0

Terrine d’agneau Peratallada avec pomme de terre sèche

Desserts en souvenant le voyage à Tokyo

Petit Fours

Option d’appairage 5 coupes 30€
Pain écologique d’élaboration propre sans des additifs et blés anciens

63,00€
(TVA compris)

Menu disponible des 13:00h jusqu’aux 14:15h et l’après-midi, des 19:45h jusqu’aux 21:15h
Le menu se servira à table complète.

Réserver avec anticipation

 

durée du menu: 2,5h.

Mises en bouche (display none)

Huîtres Kristale nº 2 – 1u

Huître au naturel – 4,50€

Huître selon l’inspiration du jour regarder suggestions – 5€

Moules au lard ibérique 100% et sauce péruvienne – 11,90€

Jambon ibérique pur gland 6@ réserve du Pays de Quercus au coca de verre (50/100 gr.) – 16,70€ / 23,80€

Anchois salé par nous avec du pain à la tomate (4/8u.) – 11,70€ / 16,70€

Mises en bouche et Entrées

Mises en bouche

Huîtres Kristale nº 2 – 4u

Huître au naturel – 20,00€ huître extra 5,00€

Huître selon l’inspiration du jour regarder des suggestions – 24,00€ huître extra 6,00€

Huîtres au naturel et 2 huîtres inspiration du jour – 22,00€

Moules avec bacon ibérique 100% et sauce péruvienne – 15,00€

Plat de crevette 100% de Palamós – 39,50€

Jambon ibérique pur de gland 6@ réserve du Pays de Quercus avec coca de verre (100 gr.) – 23,80€

Anchois salée par nous avec pain avec tomate (8u.) – 16,70€

Entrées

Ceviche “mixte” comme il le préparait mon père (Mila Acosta)
Peix du halle de Palamós, coquilles saint-jacques et mollusques. – 23,00€

Brandade de poisson du halle de Palamós avec poireau et romesco – 17,50€

(Supplémente de caviar Baeri +7,50€)

Tartare de steak de vedella bio – 19,90€ *

Citrouille avec fromage fermio, saucisse noire de can Jordi et anchois – 16,50€

Riz de Estany de Pals

Riz de fruits de mer style péruvien de ce qui porte la mer au restaurant (mín. 2 personnes) Variété: Nembo – 22,30€ pp

Riz aux crevettes 100% de Palamós – 33,50€ *

Risotto aux champignons de saison km.0 – 28,50€

Riz du style pêcheurs de la barque (mín. 2 personnes) Variété: Badia – 23,20€ pp

Poissons (display none)

« Sudado » de poisson du jour – 24,20€

Poisson du jour aux mollusques et “chupe” – 39,90€

Calamars au permentier de son encre et champignons de saison – 26,50€

Poissons et Viandes

Poissons

« Sudado » de poisson du jour – 26,20€

Peix du jour avec des mollusques et « chupe » – 39,90€ *

(Supplément caviar Baeri +7,50€)

Roget grillée au pesto de tomates séchées et courgettes du jardín – 27,50€

Viandes

Patte de cochon 100% ibérique (minimum 650gr) – 35,00€

Entrecôte de veau écologique 60 jours de maturation minimum 300gr demander disponibilité – 10,00€/100gr

Joue de veau écologique style péruvien et maïs – 29,00€

Desserts

Mascarpone fait maison et éco vanille aux pommes farcies bio, fraises et citron du jardin –9,90€

« El Clasico » mousse de riz au lait fumé avec Maïs Violet et basilic – 9,90€

Chocolat bio 62% de Piura (Pérou) Souvenir d’un pain à l’huile, sel et chocolat –9,90€

Voyage au Japon (pâte feuilletée, noix, framboises, épices et thym) – 9,90€

Sélection de glaces – 2,50 €

Si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires, veuillez nous en informer.

Pain et mises en bouche

Pain fait maison je Appetize – 3,25€

Appetize – 2,50€

Pain sans gluten – 3,50€

Vins effervescents de Ampurdán
5Km

FETAMA ANCESTRAL 2021

Malvasia de l’Empordà
250 u.
Marta Arenas (Vall-llobrega, Girona)
38,50€

67Km

ROCK & ROS 2014

Xarel·lo.
1.242 u. Crianza 12 meses en rima
Troç d’en Ros (Masarac – Girona).
26,40€

71Km

L’EFERVESCENT ANCESTRAL 2019

Garnacha negra.
1198 u.
Arché Pagés (Capmany – Girona).
30,00€

75Km

G Gerisena 2015 D.O Empordà

Macabeu, Garnacha blanca y Moscatel d’Alexandria.
3000 u.
Celler Gerisena (Garriguella – Girona).
32,00€

76Km

PACIÈNCIA ANCESTRAL 2017

Carinyena blanca.
800 u.
Còsmic Vinyaters (Agullana – Girona).
36,50€

80Km

ANCESTRAL ROSAT 2019

Carinyena negra
100 u.
Cellers d’en guilla (Rabòs d’Empordà – Girona).
26,70€

82Km

L’Escumos d’Anna Espelt 2015

Monastrell
3000 u.
Espelt Viticultors (Vilajuïga – Girona).
50,00€
Vins effervescents de Cataluña

15mc

SNOU 2019 Brut Nature

Cartoixà (xarel·lo).
Celler 9mes (La nou del Gaia – Tarragona)

22,00€

24mc

MAS CANDI BRUT NATURE 2017 CORPINNAT

Macabeu, xarel·lo, sumoll, parellada.
Mas Candí (Avinyonet del Penedès – Barcelona)
22,80€

 

24mc

AA Capsigrany 2019 Brut Nature « Rose » Reserva

Pansa Rosada (Xarel·lo vermell)
Celler de les aus Alta Alella (Alella – Barcelona).
37,00€

25mc

GRECO DI SUBUR 2017 – D.O. Clàssic Penedès

Malvasia de Sitges. Brut Nature.
CLOS LENTISCUS (Penedés, Garraf – Barcelona).
25,70€

26mc

NAVAZOS 2017 Brut – D.O. Clàssic Penedès

Xarel·lo, Palo Cortado.
1.500 u.
Colet (Pacs del Penedès – Barcelona).
36,00€

28mc

ARGILA ROSÉ 2014 Brut Nature

Sumoll D.O. Clàssic Penedès.
2.411 u.
Mas Bertran (Sant Martí Sarroca – Barcelona).
28,40€


36mc

MIRGIN EXEO 2016 Brut Nature – D.O. cava

Pansa blanca y Chardonnay.
Alta Alella (Alella – Barcelona)
58,00€

42mc

TEXTURES DE PEDRA 2015 Brut Nature

Xarel·lo, xarel·lo vermell,
sumoll, bastard negre y parellada.
8.612u.
Raventós i blanc (Sant Sadurní d’Anoia – Barcelona).
42,30€

50mc

MACABEU 2014 GRAN RESERVA Brut Nature

D.O. Cava
2.091 u. 4º MICROTIRATGE
Maria Rigol Ordi (Sant Sadurní d’Anoia – Barcelona).
31,50€

59mc

TERRERS 2017 Brut Nature CORPINNAT

Macabeu, xarel·lo, parellada.
Recaredo (Sant Sadurní d’Anoia – Barcelona).
31,70€

60mc

MEMÒRIA 2015 Brut Nature CORPINNAT

Xarel·lo, Macabeu.
DescRegut (Vilobí d’Anoia – Barcelona).
29,50€

60mc

Reserva la Propietat 2013 D.O. CAVA Brut Nature

Xarel·lo, macabeu y Parellada.
4 meses 10% de vi
6000 u.
Celler Oriol Rossell (Sant Marçal- Barcelona)
43,20€

100mc

EX-VITE BRUT GRAN RESERVA 2008 D.O. cava

Xarel·lo y macabeu.
3.000u
Llopart (Sant Sadurní d’Anoia – Barcelona).
60,00€

100mc

MAS DEL SERRAL 2011 Brut Nature

Xarel·lo y bastard negro
2.185u
Pepe Raventós (Sant Sadurní d’Anoia – Barcelona).
225,00€

120mc

Alta alella 10 2010 Brut Nature Gran Reserva D.O. Cava

Chardonnay
3.000u
Celler Alta Alella
154,00€

mc – meses crianza

Bulles de France
mc

POIRE GRANITE 2017 (Sidra pera)

30 varietats de pera de 200 a 300 anys
Alcohol: 5%
ÉRIC BORDELET ( Charchigné, Normandía ).
34,80€

36mc

FIDÈLE – D.O. Champagne

Pinot Noir
10 meses
Vouette & Sorbée (Buxières-sur-Arce, França).
97,90€

60mc

TERRE DE VERTUS 2011 – D.O. Champagne

Chardonnay.
1 any
Larmandier – Bernier (Blancs-Coteaux, França).
97,90€

mc – meses crianza

Vins blancs de Ampurdán

6Km

CLOS D’AGON 2014 – D.O. Catalunya

Viognier, marsanne, roussanne.
7 meses
7.000 u.
Mas Gil – Clos d’Agon (Calonge – Girona).
45,30€

6Km

FRANC DE NOIRS

2021 – Cabernet Franc
6 meses
300 u.
Mas Gil – Clos d’Agon (Calonge – Girona).

16Km

MERAVELLA 2017 – D.O. Empordà

Garnacha gris, Garnacha blanca, picapoll.
12 meses Alcohol 13’5%.
840 u.
Sota els Àngels (La Bisbal d’Empordà – Girona)
43,50€

16Km

PRESENCIA 2017 – D.O. Empordà

Garnacha blanca.
12 meses. Alcohol: 13’5%
1200 u.
Sota els Àngels (La Bisbal d’Empordà – Girona).
43,50€

62Km

SINGULARS 2018 – D.O. Empordà

Garnacha Roja.
5 meses
Producció:1.531 u. / 827 u./ 1426 u.
Mas Llunes (Garriguella – Girona).
30,00€

67Km

EL MISSATGER BLANC AUTÒCTON 2018 – D.O. Empordà

Garnacha roja, Garnacha blanca y macabeu.
2.800 u. Alcohol 13’5%.
Celler Pujol Cargol (Masarac – Girona).
22,30€

73Km

BLANC DE GRESA 2018 – D.O. Empordà

Garnacha blanca, Garnacha roja, carinyena blanca.
8 meses Alcohol 13’5%.
4.395 u.
Vinyes d’Olivardots (Capmany – Girona).
29,50€

73Km

SATIRS 2020 – D.O. Empordà

Macabeu.
11.000 u. Alcohol 13’5%.
Arché Pagès (Capmany – Girona).
20,00€

73Km

VD’O 6.15 2015 – D.O. Empordà

Carinyena blanca.
8 meses
1.200 u.
Vinyes d’Olivardots (Capmany – Girona).

46,00€

75Km

CÒSMIC VALENTIA 2019

Carinyena Blanca.
1.650 U. Alcohol: 12%.
Còsmic Vinyaters (Agullana – Girona).
33,00€

76Km

BLANC DELS ASPRES 2019 – D.O. Empordà

Garnacha blanca y roja.
6 meses
9898 u.
Vinyes dels Aspres (Cantallops – Girona)
30,00€

80Km

JAN 2021 – D.O. Empordà

Garnacha Blanca,Roja, Macabeu, carinyena blanca y picapoll…
226 u. Alcohol: 12,5%.
RIM (Rabós Empordà – Girona).
42,00€

82Km

Verd Albera 2019 – D.O. Empordà

Chardonnay, Macabeu, Moscatell, Garnatxa blanca y Roja
9 meses
Celler Martí i Fabra (Sant Climent Sescebes – Girona).
20,00€

82Km

MASIA CARRERAS 2017 – D.O. Empordà

Garnacha Blanca y Roja, carinyena blanca y roja y picapoll
12 Meses
Celler Martí i Fabra (Sant Climent Sescebes – Girona)
28,00€

Vins blancs de cataluña

92Km

RESTAKÉ 2020

Garnatxa(80%) y carinyera (20%) gris y blanca.
7 meses. Alcohol: 13’5%.
900 u.
Domaine Yoyo (Banyuls-sur-Mer, Francia, Rosellón).
51,50€

102Km

LA RUMBERA 2018

Pansa Blanca.
6 meses Alcohol: 13%.
7.135 u.
Oriol Artigas Viticultors (Alella, Barcelona).

29,80€

121Km

PERFUM 2021 D.O. Penedés

Xarel·lo.
Alcohol: 11,5%.
Pepe Raventós (Sant Sadurní d’Anoia – Barcelona).
25,00€

158Km

POC A POC 2020

Macabeu y Garnatxa gris.
6 meses. Alcohol: 13%.
800 u.
Domaine POC a POC (Paziols, França).
27,50€

161Km

RUSC 2018

Torbat
324 u. Alcohol: 12%.
Vinyes d’Empremta (Navàs, Barcelona).
37,00€

161Km

ESCADOLLES 2016

Macabeu y Pansera.
174 u. . Alcohol: 12’5%.
Vinyes d’Empremta (Navàs, Barcelona).
39,60€

162Km

BLANC FUGITIU 2018

Xarel·lo
4 meses
Alcohol: 10’5.
Bodega Clandestina (Sant Martí Sarroca, Barcelona)
33,00€

164Km

LLUERNA BLANC 2019 – D.O Penedés

Xarel·lo.
12 meses. Alcohol: 10%.
Els vinyerons (La Bleda,Penedés, Barcelona ).
20,00€

173Km

CROWD WINE – D.O Penedés

Macabeu Alcohol: 11 %.
Jordi Lluch (Sant Quinti de mediona, Barcelona)
28,00€

183Km

LA FUSTA 2020

Macabeu Alcohol: 13 %.
6 meses
La Salada (Pla de Penedés, Barcelona)
35,00€

191Km

Mèdol blanc 2020

Cartoixà Alcohol: 12’5%.
Celler 9+ (La nou del Gaià, Tarragona)
20,00€

231Km

ESCORÇA 2020 – D.O. Costers del Segre

Macabeu.
8 meses Alcohol: 13%.
6000 u.
Matallonga (Fulleda – Lleida).
23,00€

254Km

ESCANYA-VELLA 2016 D.O.Q. Priorat

Escanya-vella.
7 meses Flextank. Alcohol: 13’5%.
1127 u.
Celler Cal Batllet ( Gratallops – Tarragona)
36,00€

263Km

PARÈNTESI 2018 – D.O.Q. Priorat

Garnatxa blanca y Pedro Ximénez.
6 meses Alcohol: 13’5%.
1330 u.
Celler Clos 93 ( el Lloar – Tarragona)
27,00€

287Km

TERME DE LAUREANO 2 2021

Macabeu
3 meses
900u.
MENDALL (Terra Alta, Pinell de Brai)
34,00€
Brisinos / Vins orange
5Km

FETAMA 2021

Malvasia de l’Empordà
650 u.
Marta Arenas (Vall-llobrega, Girona)
30,00€

66Km

PEEL REEDS 2020 – (Pelacanyes)

Llendor roig i macabeu
4 meses
1000 u.
Pujol Cargol (Masarac – Girona)
33,00€

71Km

Brisat 2019 – D.O.Emporda

Garnacha blanca
6 meses
418 u.
Arché Pagès (Capmany – Girona)
25,00€

76Km

CONTRAPAS 2019 – D.O. Empordà

Garnacha blanca
6 meses
828 u.
Vinyes dels Aspres (Cantallops – Girona)
35,00€

80Km

Mas dels Fils 2018

Garnacha Roja
495 u. Alcohol: 12’5%
Celler Rim (Rabòs d’Empordà)
29,30€

183Km

SOTA ELS AMETLLERS 2021

Malvasia de sitges Alcohol: 11,5 %.
9 Meses
La Salada (Pla de Penedés, Barcelona)
36,00€

198Km

TUETS BRISAT 2019

Garnacha blanca.
5 meses
1206 u.
Mas Tuets ( El Pont d’Armentera – Tarragona).
30,15€

231Km

CAMÍ DE LA FONT BRISAT 2016 – D.O. Tarragona

Macabeu
500 u.
ALTEROVINUM (Vilabella – Alt Camp-Tarragona)
35,75€
Vins rosés de Cataluña
25Km

NOTES ROSAT 2021 – D.O. Empordà

Carinyena negra.
8 meses
6.000 u. Alcohol: 12%
Mas Geli (Pals – Girona)
25,50€

73Km

ROSA D’ÀMFORA 2021 – D.O. Empordà

Carinyena roja.
4 meses
1.490 u.
Vinyes d’Olivardots (Capmany – Girona)
24,00€

71Km

CAMINITO 2020 – D.O. Empordà

Garnacha negra.
5 meses
5.500 u. Alcohol: 12%
Terra Remota (Capmany – Girona)
29,95€

76Km

CONFIANÇA 2019

Garnacha roja.
1.977 u. Alcohol: 11’5%.
Còsmic Vinyaters (Agullana – Girona).
34,00€

80Km

CONTRABAN 2020

Garnacha negra y moscatel.
1.787 u. Alcohol: 13%.
Rim (Rabós d’Empordà – Girona).
29,95€

204Km

TUETS TOT 2021

Syrah, Ull de llebre, Parellada, Macabeu, Chenin blanc, Garnacha blanca y Moscatell d’Alexandria
5 meses Alcohol: 12%.
4573 u.
Mas Tuets ( El Pont d’Armentera – Tarragona).
22,80€

209Km

EL PLANTARGA 2019 – D.O. Conca de Barberà

Trepat.
4 meses Alcohol: 10’5%.
Celler Carlania ( El Pont d’Armentera – Tarragona).
23,50€
Vins rouges de Cataluña

102Km

LA PRATS 2017

Pansa blanca, Sumoll, Beier, Garnatxa Blanca, Sant Jaume, Malvasia, Pansa Rosada,garnatxa rosada i negra, Bona Llavor,Ull llebre, Macabeu,Subirat Parent…
288 u. Alcohol: 12’5%.
Oriol Artigas Viticultors (Alella, Barcelona).
41,50€

102Km

AL FONS DE LA BESTIA 2017

Sumoll, Beier, Moscatell negre, Garnatxa rosada i Pansa blanca,
200 u. Alcohol: 12’5%.
Oriol Artigas Viticultors (Alella, Barcelona).
41,50€

9700Km

QUEBRADA DE IHUANCO 2017

Quebranta Alcohol: 12’8%.
El Quintanal (San Juan de Ihuanco – Peru).
55,90€
Vins rouges de Empordà
3Km

LALUT Superior 2018 – D.O. Empordà

Cabernet sauvignon
4 meses
1000 u.
Celler d’en Marc (Palamós – Girona).
34,00€

16Km

DESEA 2009 – D.O. Empordà

Syrah, merlot, cabernet sauvignon, cariñena negra.
12 meses Alcohol: 13’5%.
15000 u.
Sota els Àngels (La Bisbal d’Empordà – Girona).
33,00€

25Km

APOIKIA MAHALTA 2017

Garnacha negra
5 mesos. Alcohol: 13’5%.
Viñas de Mahalta (Torroella de Montgrí – Girona).
45,50€

25Km

APOIKIA CIMALT 2017

Garnacha negra
5 meses. Alcohol: 13%
Viñas de Mahalta (Torroella de Montgrí – Girona).
45,50€

62Km

EL NEN DE CAN MASET  2020 – D.O. Empordà

Syrah
Maset Plana (Garriguella – Girona)

20,00€

65Km

CAMÍ DE CORMES 2013 / 2015 – D.O. Empordà

Cariñena negra
14 meses
Roig Parals (Mollet de Peralada – Girona)
42,50€
40,00€

66Km

BÈSTIA NEGRE 2016 – D.O. Empordà

Cariñena negra, garnacha negra
10 meses
1.940 u.
Troç d’en Ros (Masarac – Girona).
36,20€

67Km

EL MISSATGER NEGRE 2018 – D.O. Empordà

Samsó
12 meses
2.800 u.
Celler Pujol Cargol (Masarac – Girona).
23,80€

68Km

CRUSHING LUMPS (Aixafaterrossos)

Samsó
4 meses
1.000 u.
Celler Pujol Cargol (Masarac – Girona)
33,00€

69Km

IDÒ 2017

Garnacha.
12 meses
2.000 u.
La Gutina (Sant Climent Sescebes).
32,00€

69Km

CLOS ADRIEN 2008 – D.O. Empordà

Syrah y garnacha negra
24 meses.
5.000 u.
Terra Remota (Capmany – Girona).
67,50€

69Km

CLOS AMAE 2018 – D.O. Empordà

Garnacha negra, Tempranillo y Syrah
12 meses.
4.000 u. Alcohol: 12%
Terra Remota (Capmany – Girona).
40,00€

71Km

FLOR D’EMPORDÀ 2016 – D.O. Empordà.

Carinyena, Garnatcha i Syrah
16 meses
900 u.
Vinyes d’Olivardots & vins Grau (Capmany – Girona).
46,50€

72Km

VD’O 2.12 2012 – D.O. Empordà.

Cariñena negra
16 meses
2.000 u.
Vinyes d’Olivardots (Capmany – Girona).
44,00€

72Km

VD’O 3.15 2015 – D.O. Empordà.

Syrah
Crianza 16 meses en barrica de roble francés
1.180 u.
Vinyes d’Olivardots (Capmany – Girona).
47,15€

80Km

BRUEL DE L’ESTANY 2017 – D.O. Empordà.

Cariñena negra y garnacha negra
12 meses
7.000 u.
Cellers d’en guilla (Rabòs d’Empordà – Girona).
33,60€

80Km

JAN 2017

Cariñena negra
1320 u.
Rim (Rabòs d’Empordà – Girona).
36,50€

80Km

ZELAVI 2019.

Cariñena negra.
2300 u.
Celler Castelló-Murphy (Rabòs d’Empordà – Girona).
20,00€

82Km

ELS SOLERS 2015 – D.O. Empordà.

Cariñena.
12 meses
757 u.
Cellers Martí Fabra (Sant Climent Sescebes – Girona).
40,00€

82Km

MASIA CARRERAS 2017 – D.O. Empordà.

Cariñena negra.
9 meses
12 meses
Cellers Martí Fabra (Sant Climent Sescebes – Girona).
32,00€
Vins rouges de Cataluña

161Km

PERILL NOIR 2011 (Eco, Nat) – D.O.Penedès

Sumoll
30 meses Alcohol: 12’5%.
CLOS LENTISCUS (Penedés, Garraf – Barcelona).
30,00€

163Km

ROCAPLANA 2019 (Eco, Nat) – D.O.Penedès

Syrah
8 meses
Celler Oriol Rosell (Sant Marçal, Garraf – Barcelona).
24,40€

165Km

Sol + Sòl 2015 D.O. Penedés

Cabernet sauvignon + 10% varietats recuperades
18 meses
Mas Candí (Avinyonet del Penedes, Barcelona)
39,50€

196Km

MÈDOL NEGRE 2016

Garnacha, cabernet.
Alcohol: 13,5%.
Celler 9+ (La Nou de Gaià – Tarragona)
20,00€

211Km

LA LLOPETERA 2014 D.O. Conca Barberà

Pinot Noir. Alcohol: 12’5%.
6 meses
Escoda Sanahuja (Prenafeta – Conca de Barberà).
33,50€

218Km

TREPAT DEL JORDIET 2020 D.O – Conca de Barberà

Trepat.
5.000 u. Alcohol: 11’5%.
Rendé Masdéu(L’Espluga del Francolí-Conca Barberà)
23,00€

242Km

TEIXAR 2015 D.O Montsant

Garnacha peluda.
14 meses
2575 u.
Vinyes Domènech (Capçanes – Montsant).
73,75€

263Km

FINCA L’ARGATA 2016 D.O Montsant

Garnacha negra y Syrah
24 meses
Celler Familiar Joan D’Anguera (Darmós – Montsant)
37,50€

264Km

CARINYOS 2017

Carinyena
6 meses
300 u.
Los Comuns (El Molar – Priorat)
40,00€

281Km

SANG DE CORB 2018 D.O Terra Alta

Garnacha fina, Garnacha peluda, Carinyena
12 meses
4000 u.
Celler Frisach (Corbera d’Ebre – Tarragona)
33,00€

287Km

TERME DE LAUREANO 1 2021

Carinyena
3 meses
500 u.
MENDALL (Terra Alta, Pinell de Brai)
34,00€

291Km

ADALTA 2019 D.O Terra Alta

Garnacha peluda
8 meses
6000 u.
Terra Remota (Gandesa – Tarragona)
29,00€
Vinos tintos Cataluña norte

92Km

OKOIBON 2020

Garnacha y monastrell
7 meses Alcohol: 13’5%.
1.500 u.
Domaine Yoyo (Banyuls-sur-Mer, Francia, Rosellón).
30,00€

100Km

PEDRES BLANQUES 2018

Garnacha
9 meses Alcohol: 13’5%.
12000 u.
Domaine Pedres Blanques (Banyuls-sur-Mer, Francia).
45,00€

102Km

EXTREM 2016 D.O. Alella

Mataró (Monastrell)
12 meses Alcohol: 13%
2.700 u.
Alta Alella (Alella – Barcelona)
33,95€

120Km

LES MYRS 2018

Carinyena negra.
12 meses Alcohol: 13%.
1620 u.
Domaine Danjou-Banessy (Espira-de-l’Agly, França).
45,00€

122Km

Savate Sauvage 2020

Monastrell
4 meses Alcohol: 11%.
1000 u.
Pierre-Nicolas Massotte (Trouillas, França).
24,50€

122Km

M ET T’ES TOI 2020

Cinsault.
4 meses Alcohol: 11%.
1000 u.
Pierre-Nicolas Massotte (Trouillas, França).
24,50€

122Km

VIE 2019

carinyena y syrah.
6 meses
Pierre-Nicolas Massotte (Trouillas, França).
24,50€

140Km

MUNTADA 2014 / 2015 / 2016

Garnacha, carinyena, monastrell y syrah.
30 meses
Domaine Gauby (La Muntada, Calce, França).
110€
108€
106€

145Km

BANG 2018

Garnacha
6 meses Alcohol: 13’5%.
4.000 u.
De Mena (Paziols, França).
26,75€

160Km

WABI SABI 2018

Cinsault.
6 meses Alcohol: 13’5%.
4.000 u.
De Mena (Paziols, França).
28,50€

160Km

L’INDOMPTAPLE 2020

Syrah.
6 meses Alcohol: 13’5%.
2.000 u.
De Mena (Paziols, França).
26,50€

160Km

DÉSOBÉSSANCE 2019

Carinyena y garnacha
6 meses
2.000 u.
Domaine des Gragnotes (Paziola, Francia).
37,50€
Vins doux de Empordà
60Km

ESPELT

Moscatell
Espelt (Vilajuïga – Girona)
copa
3,50€

60Km

AIRAM

Garnacha negra y Garnacha gris
Espelt (Vilajuïga – Girona).
copa
5,50€

62Km

GARNACHA SOLERA – D.O. Empordà

Carinyena roja.
Mas Llunes (Garriguella – Girona) .
copa
6,00€


66Km

ROCK & ROS 2015 – D.O. Empordà

Moscatell y picapolla.
150 u.
Troç d’en Ros (Masarac – Girona).
botella
31,00€

68Km

SERENO

Garnacha roja (vino rancio)
La Vinyeta (Mollet de Peralada – Girona)
copa
3,00€

70Km

PERAFITA MISTELA – D.O Empordà

Moscatell.
Martin Faixó (Cadaqués – Girona).
copa
5,80€

71Km

PERET ARCHÉ 2014 – D.O Empordà

Garnacha negra (vino hervido).
253 u. Alcohol: 6%.
Arché Pagés (Capmany – Girona).
botella
30,00€

75Km

CÒSMIC ESSÈNCIA 2018 (Nat)

Carinyena blanca.
600u. Alcohol: 9%.
Còsmic Vinyaters (Agullana – Girona)
copa
7,50€
botella
40,00€

76Km

VINYES DELS ASPRES – D.O Empordà

Garnacha roja (Vino de pasas).
Vinyes dels Aspres (Cantallops – Girona)
copa
4,50€

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